但馬産 春の海藻いろいろ


 

 

 

 

 

 

 

 

啓蟄を迎え、暖かい日が続いていたかと思うと
急に寒くなったり…と不安定なお天気が続いている城崎温泉です。

干物に引き続き、春は海藻類も旬!
生わかめに茎わかめ、あらめにジンバに青海苔に…。
ヘルシーで、調理も簡単な上にお料理のアレンジも
豊富なので、この時期の海藻類はオススメです☆

松葉がにの漁は3月20日までとなっています。
その後もしばらくは水槽で元気に過ごしておりますが、
なくなり次第終了…となります。

今期は値が高い時期が続きましたが、
3月に入り、少しは落ち着いてきました。
今期まだ食べておられない方は、これを機に是非。

週末や3連休、春休みは混み合う事が予想されますが、
海中苑での“かにフルコース”や“かに鍋”は
ご予約頂くと優先的に入店して頂けますので、
時間帯がお決まりの方はご予約をお勧めします。
※予約なしでも召し上がり頂けます。


 

 

 

 

 

 

こちらの可愛い商品は、“かに足”を干したもの。
軽く炙って熱燗に。
かにの旨味がじんわりと溶け出して、
美味しいかに酒を楽しんで頂けますよ☆

 (株)おけしょう鮮魚・海中苑

  〒669-6101 兵庫県豊岡市城崎町湯島132

Tel:0796-29-4832
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タップすると直接発信可能です

公式サイト:http://www.okesyo.com

 

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