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城崎温泉から車で5分ぐらいの所にあります津居山港。
こちらで水揚げされた旬の新鮮なハタハタを、独自の手法でぬか漬けにしました。
玄米に含まれる栄養素の約9割が含まれているという米ぬか。ハタハタのへしこにはその栄養素もしっかりと含まれています。ぬかはあまり落とさずに、弱火で焼いてください。
お酒のあてやパスタ、炒飯等、色々とお使い頂けます。

「食べ方の説明書」が付いています。

H30年4月、神戸新聞様にて紹介されました。


※宅急便の年末の最終お届け日は12月30日、年始は1月4日からお届けいたします。

自家製はたはたへしこ(5匹入)

¥ 756 税込



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商品番号: M-207

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